Bí quyết lựa chọn bình decanter rượu vang

Để đựng rượu vang đó, có rất nhiều cách khác nhau, chúng ta có thể sử dụng nhiều vật dụng khác nhau để đựng rượu. Tuy nhiên để đựng cho đúng, đựng cho sang thì bình decanter chắc chắn là một vật dụng không thể thiếu trong tủ rượu vang của gia đình. Nếu bạn đang có nhu cầu mua bình này thì hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa chỉ khác nhau có bán sản phẩm này, tuy nhiên bạn cần có những bí quyết, kinh nghiệm nho nhỏ để lựa chọn được loại bình phù hợp nhất. 

Bình decanter rượu vang là gì?
Danh từ này trong tiếng anh có nghĩa là bình đựng rượu và đối với rượu vang thì người ta thường lựa chọn các bình đựng bằng thủy tinh hoặc pha lê, những loại bình trong suốt như vậy sẽ giúp cho chúng ta có thể dễ dàng quan sát màu rượu vang. Đặc điểm của loại bình thường được sử dụng để đựng rượu vang đó chính là có phần thân và đáy rộng, nhờ đó khi chúng ta rót rượu vang đổ vào bình sẽ tăng cường diện tích tiếp xúc với không khí và từ đó quá trình chiết rượu sẽ diễn ra nhanh hơn. 
Để chiết rượu, đặc biệt với những loại vang đỏ đậm thì sau khi rót rượu vang từ chai vào bình đựng, chúng ta cần lắc mạnh để giúp cho không khí tràn vào bình nhiều hơn, chính những khí oxy này sẽ có tác dụng giúp phá vỡ cấu trúc rượu vang đỏ từ đó khiến rượu nhanh chóng dậy mùi và trở nên đằm thắm hơn. 
Kinh nghiệm lựa chọn bình đựng rượu vang đỏ decanter
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều mẫu bình đựng rượu vang đó bằng thủy tinh hoặc pha lê khác nhau, thoải mái cho người tiêu dùng lựa chọn theo sở thích riêng. Tuy nhiên để lựa chọn được mẫu bình phù hợp nhất thì chúng ta cần căn cứ vào đặc điểm của loại rượu vang mà chúng ta sử dụng. Ví dụ như một số loại rượu vang cần thời gian chết lâu hơn vì thế nên chọn loại có đáy thật rộng để tăng diện tích tiếp xúc với không khí. Cụ thể như sau:
Với những loại vang đỏ đậm đà (ví dụ, cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Tannat, Monastrell, Tempranillo, …) thì chúng ta nền chọn những loại bình đựng có đáy thật rộng 
Với những loại vang đỏ trung bình như Merlot, Sangiovese, Barbera, Dolcetto, … thì chúng ta có thể lựa chọn mẫu bình đựng có kích thước trung bình
Với những loại vang đỏ nhẹ như Ponot Nỏi, Beaujolais thì có thể chọn mẫu bình đựng nhỏ đến trung bình, đã được làm lạnh
Ngoài ra nếu uống rượu vang trắng và vang rose, những loại không cần chiết trước khi uống thì có thể dùng binh nhỏ đã được làm lạnh
Hy vọng rằng những chia sẻ trên đây sẽ giúp ích cho bạn. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *